大規模改修工事だより　Vol.11

厨房の改修工事が完了し、本厨房への戻り引っ越しをを行いました。
最大1日530食を調理する厨房は、パススルー冷蔵庫（両面扉冷蔵庫）の設置により食材の流れが一方方向となり、大量調理場面においてもより衛生面の配慮が可能となります。これからも引き続きおいしいお食事を提供していきます。