6月のおやつクッキング atショートステイ

今回の「おやつクッキング」は、レクリエーション情報誌「レクリエ」の取材が入りました！

荏原ホームの管理栄養士の藤原が、「レクリエ」の「簡単おやつレク」のページを監修しています。

 

メニューは、ブルーベリーとパイナップルを使って、カップ蒸しパンを作りました。

生地を混ぜるスピードの早いこと。だまにならないようにしっかり混ぜてくれました。

それぞれパイナップルを一口大にカットしてもらい、蒸し器の代わりにホットプレートで10分蒸します。

最後にブルーベリーといちごジャムをトッピングして出来上がりです。

出来たてほやほやの温か～いおやつ。「美味しく出来たね」と声を揃えていましたよ。

雑誌「レクリエ」の掲載は、10月1日発行予定です。